martes, 3 de febrero de 2015

Generación Beat Food & Drink

Sencillo homenaje a los escritores norteamericanos de los años 50 en forma de local para ir de cañas y vinos por el barrio. 
Desde fuera resulta casi inevitable fijarse en su aspecto de exposición de venta al público. Y no es casual, porque todo el mobiliario se vende. De cada objeto cuelgan unas etiquetas con su precio, procedencia y año.El resultado es un interiorismo efímero que cambia a medida que los muebles se van vendiendo y sustituyendo por otros.
Platos caseros y raciones generosas para compartir: hummus Mamoun`s Family, falafel Grafal -elaborado al estilo de la familia siria de la dueña-, canelones de carrilleras al Pedro Ximenez, bechamel de salmón, fajita de pollo y verdura, y su hamburguesa Beat. Pero la estrella de la carta es el solomillo de cerdo en escabeche de lima; sencillamente delicioso. Y el paté casero de pollo, uno de los aperitivos más solicitados. También disponen de platos especiales para celiacos o bajos en calorías.
Los fines de semana celebran fiestas y sesiones de DJs.

Calle Grafal, 2
Metro La Latina
Horario: De miércoles a domingo, de 13 a 17h y de 19 a 02h







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